Restauracja Nowy Świat Bielsko-Biała

Restauracja Nowy Świat w Bielsku-Białej to miejsce, gdzie tradycja gastronomiczna splata się z nowoczesnym podejściem, oferując szerokie spektrum smaków zarówno z Europy, jak i Polski. Obiekt mieści się przy ulicy 11 Listopada 25/23, wyróżniając się eleganckimi wnętrzami oraz niepowtarzalną atmosferą, tworzoną przez pięć sal, w tym dwa ogrody zimowe wyposażone w kominki.

Koncepcja kulinarna restauracji opiera się na połączeniu inspiracji śródziemnomorskich z tradycyjnymi polskimi elementami i wykorzystaniu świeżych produktów od lokalnych, sprawdzonych dostawców. W menu znajdują się autorskie pierogi, pizza przygotowywana w piecu, propozycje z owocami morza, takie jak ośmiornica w stylu prowansalskim, a także steki z najlepszych gatunków mięsa.

Restauracja zyskała uznanie także dzięki podwędzanemu tatarowi z polędwicy wołowej, przyrządzanemu według własnej, unikalnej receptury i serwowanemu w wyjątkowy sposób. Oferta win, obejmująca propozycje z różnych zakątków świata, stanowi idealne uzupełnienie potraw z karty. Lokal stwarza odpowiednie warunki do organizacji przyjęć okolicznościowych, takich jak wesela, komunie czy wydarzenia biznesowe, zapewniając elegancję oraz styl. Dbałość o detale sprawia, że pobyt w Nowym Świecie to niezapomniane kulinarne doświadczenie.