NOKU - Ursus

NOKU Rice & Udon to miejsce w Warszawie, które przenosi gości w świat autentycznych smaków kuchni azjatyckiej. Lokal wyróżnia się szerokim wachlarzem propozycji, łącząc klasyczne dania street food z nowoczesnymi inspiracjami, co pozwala osiągać wyjątkowe doznania kulinarne, cenione przez licznych odwiedzających.

W ofercie restauracji znaleźć można rozmaite potrawy bazujące na makaronach udon i ryżu, w tym donburi, sycące smażone udony z różnorodnymi dodatkami oraz aromatyczne zupy pho, w których bulion wyróżnia się wyraźną nutą przypraw takich jak imbir, anyż czy kardamon. W menu znajdują się także starannie skomponowane zestawy bento, pozwalające odkryć szerokie spektrum smaków Azji, a także japońskie curry, przygotowywane w wielu wariantach z dużą dbałością o szczegóły.

NOKU zapewnia również bogatą ofertę dla wegetarian, proponując dania z tofu i tempehem, charakteryzujące się oryginalnym i wyrazistym smakiem. Staranny dobór świeżych składników oraz pasja do gotowania sprawiają, że restauracja spełnia oczekiwania nawet najbardziej wymagających miłośników różnorodnej kuchni azjatyckiej.