La Pasta Bar x GIOIA

Na ulicy Dolnych Wałów 8 w Gliwicach znajduje się restauracja, która przenosi gości w świat włoskiej kuchni. La Pasta Bar x GIOIA łączy zamiłowanie do włoskich tradycji kulinarnych z wykorzystywaniem świeżych składników i własnych przepisów, oferując wyjątkowe doznania smakowe. Szczególnym wyróżnikiem jest makaron wyrabiany ręcznie na miejscu każdego dnia, z wysokogatunkowej mąki i prostych składników, co zapewnia mu charakterystyczną konsystencję i smak.

Sosy komponowane są od podstaw na terenie restauracji, dopełniając bogactwo smaków oraz oddając autentyczność włoskiej kuchni. Oprócz autorskich makaronów lokal słynie także z pizzy w stylu neapolitańskim, której ciasto dojrzewa minimum 16 godzin. Wypiekana w temperaturze 400°C z użyciem włoskiej mozzarelli Fior di Latte i sosu z pomidorów pelati, pizza wyróżnia się lekkością i puszystymi brzegami. Goście mają możliwość skomponowania własnego dania z makaronu, wybierając różne dodatki oraz sosy. Klimatyczna i elegancka przestrzeń z otwartą kuchnią oraz włoską muzyką w tle sprzyja zarówno lunchom, jak i spotkaniom towarzyskim oraz randkom.