W Elblągu, przy ulicy Teatralnej 5, działa lokal gastronomiczny Koko Szama, który specjalizuje się w łączeniu tradycyjnych smaków z nowoczesnym podejściem. Od 2023 roku miejsce to znane jest przede wszystkim z soczystego, aromatycznego kurczaka z rożna, przygotowywanego w sposób pozwalający zachować wilgoć oraz intensywny smak mięsa. Wielu klientów docenia staranne przyprawianie kurczaka i traktuje go jako idealny wybór zarówno na szybki lunch, jak i pełnowartościowy obiad czy kolację.
Oferta firmy obejmuje także zapiekanki, inspirowane klimatem lat PRL-u, które nawiązują do tradycji polskiego street foodu. Serwowane są klasyczne czterdziestocentymetrowe zapiekanki z dużą ilością sera i różnorodnymi składnikami, takimi jak szynka, salami oraz kawałki kurczaka z rożna. Dania te przywodzą na myśl charakterystyczne smaki sprzed lat.
Menu uzupełniają zawsze świeże, odpowiednio doprawione frytki będące doskonałym dodatkiem do pozostałych potraw. Koko Szama skupia się na wykorzystywaniu świeżych produktów i aromatycznych przypraw, oferując prostą, ale wyrazistą kuchnię, która budzi pozytywne wspomnienia i wyróżnia się na tle konkurencyjnych lokali.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 79 | 4.8 / 5 | |
| 28 | 5.0 / 5 |
