Kulinarna za Synagogą

Kulinarna za Synagogą znajduje się w zabytkowej części Starego Fordonu w Bydgoszczy, przy ulicy Bydgoskiej 22, w pobliżu zrewitalizowanego nabrzeża Wisły. Miejsce to rozpoczęło funkcjonowanie jako klimatyczny ogródek letni, stopniowo przekształcając się w restaurację łączącą elementy gastronomiczne z działalnością kulturalną w ramach Synagoga Fordon – Dom Kultury. Przestrzeń ta została stworzona z myślą o spotkaniach i wypoczynku, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością.

Oferta Kulinarnej za Synagogą obejmuje domowe, starannie przygotowane potrawy kuchni polskiej i żydowskiej, a także specjały z grilla, które cieszą się stałym uznaniem. Miejsce wyróżnia także możliwość skosztowania świeżo wyciskanych soków jabłkowych oraz lokalnych ciast, w szczególności podczas weekendów. Lokal znany jest zarówno z wysokiej jakości serwowanych potraw, jak i ze swojego unikalnego podejścia do wspólnoty, tworząc atmosferę sprzyjającą spokojnemu spędzaniu czasu. Zaplanowana oranżeria pozwoli na komfortowe korzystanie z lokalu przez cały rok, a połączenie autentycznych smaków, wyjątkowego położenia oraz misji kulturalnej odróżnia to miejsce na rynku gastronomicznym.