Kuchi Sabishii

Restauracja Kuchi Sabishii znajduje się w centrum Poznania przy ulicy Kantaka 10 i stanowi charakterystyczne miejsce na gastronomicznej mapie miasta. Jest to lokal, który z zaangażowaniem rozwija japońską sztukę przyrządzania kanapek sando, oferując interesujące zestawienia smaków oraz tekstur. Wśród poznańskich lokali gastronomicznych wyróżnia się innowacyjnym podejściem do tradycyjnych przepisów, wprowadzając do oferty różnorodne wersje tych kanapek – od kreatywnych na słodko, przez opcje na gorąco, po warianty serwowane na zimno. Za rozwój kuchni odpowiedzialny jest szef Orson, którego wyjątkowe umiejętności przekładają się na precyzyjnie dopracowane kompozycje kulinarne.

Oprócz bogatego wyboru kanapek sando, lokal wyróżnia się atmosferą sprzyjającą relaksowi oraz wystrojem łączącym przytulność z minimalistyczną estetyką, zapewniając wysoki komfort odwiedzającym. Wnętrze wyposażone w wygodne sofy i krzesła tworzy odpowiednie warunki do spożywania dań takich jak Smoky Burrata Sando czy Kwa Kwa Sando z kaczką. Dodatkową atrakcją jest dedykowany entuzjastom zdjęć „różowy zakątek” z charakterystycznymi schodkami, miękkimi poduszkami oraz puszystą ścianą w różowym kolorze, sprzyjający utrwalaniu wyjątkowych momentów. Każda pozycja w menu jest świadectwem dbałości o detale i kreatywności zespołu kulinarnego, odzwierciedlając mistrzostwo szefa Orsona.