Gorąca Kiełbasiarnia

Restauracja zlokalizowana na łódzkich Bałutach przy ulicy Głowackiego wyróżnia się autentyczną polską kuchnią oraz tradycyjnymi recepturami. Jej rozpoznawalność wzrosła po udziale w programie Magdy Gessler w 2013 roku, a flagowa "Kiełbasa w Szyszkę" stała się jednym z najbardziej znanych dań.

Gorąca Kiełbasiarnia oferuje szeroki asortyment klasycznych specjałów kuchni polskiej, takich jak bigos, aromatyczne pierogi, znana Solianka przygotowana według przepisu Magdy Gessler oraz inne tradycyjne potrawy. W menu dostępne są także wędliny wytwarzane naturalnymi sposobami i wędzone na drewnie owocowym, a także pieczywo pochodzące z lokalnej piekarni, przygotowywane na naturalnym zakwasie. W sezonie letnim funkcjonuje ogródek, gdzie serwowane są grillowane dania, regionalne piwa i lody rzemieślnicze, a czasem towarzyszy im muzyka lokalnych artystów. Obok restauracji znajduje się sklep firmowy z możliwością zakupu wyrobów mięsnych i różnorodnych przetworów na wynos.