Slow Tatry Zakopane

Slow Tatry znajduje się w Zakopanem, na ulicy Cyrhla 19D, w najwyżej położonej części miasta, na wysokości 1000 metrów nad poziomem morza. Lokalizacja obiektu to otulina Tatrzańskiego Parku Narodowego, co nadaje mu charakter butikowego kurortu stworzonego z pasji do natury, designu oraz autentycznej gościnności. Koncept "Zwolnij, celebruj, oddychaj" podkreśla założenia miejsca.

Główna część oferty gastronomicznej to Cyrhla Bistro, wyróżniające się nowoczesną i pożywną kuchnią inspirowaną polskimi oraz lokalnymi tradycjami. Śniadania podawane są w rustykalnym bufecie, zawierającym m.in. domowe pasty, sery, wędliny, świeże warzywa, sałatki, jogurty, propozycje wegańskie, jak również potrawy ciepłe, takie jak shakshuka czy moskole. Bistro rozpoznawalne jest także z powodu wysokiej jakości kawy speciality pochodzącej z polskich palarni, ziaren z Peru i Gwatemali oraz starannie dobranej selekcji win, obejmującej polskie i naturalne etykiety. W ofercie znajdują się autorskie koktajle, w tym szeroki wybór wersji bezalkoholowych. Filozofia Slow Tatry opiera się na stosowaniu świeżych, lokalnych składników, zapewniając wyjątkowe przeżycia kulinarne. Miejsce wyróżnia się spokojną atmosferą oraz bliskością tatrzańskiej przyrody, co sprzyja głębokiemu relaksowi i wyciszeniu.