ciasno

Zlokalizowana na ulicy Żydowskiej w Poznaniu restauracja Ciasno stanowi niezwykłe miejsce przeznaczone dla entuzjastów pizzy oraz naturalnych win. Wyróżnia się autorską adaptacją tradycyjnych receptur, proponując pizze bazujące na cieście z zakwasu żytniego i lekkiej mąki typu 00, co przekłada się na idealnie puszysty i wyrośnięty rant.

Restauracja znana jest z niecodziennych kompozycji smakowych. Oferta obejmuje zarówno klasyczne smaki z kategorii „Standardziki”, jak i bardziej nietypowe, sezonowe propozycje należące do sekcji „Szoki i Niedowierzania”. Każdą pizzę podaje się tutaj z nożyczkami, co stanowi funkcjonalny detal, ułatwiający dzielenie się oraz celebrowanie posiłku w swobodnej atmosferze.

Ciasno zapewnia kameralny oraz przytulny klimat, doskonale nadający się na nieszablonową randkę, spotkanie ze znajomymi lub kulinarne poszukiwania w centrum Poznania. Przez otwarte stanowisko pizzaiolo odwiedzający mają możliwość śledzenia procesu przygotowywania pizzy, co wzbogaca całe doświadczenie. Dopełnienie menu stanowi starannie wyselekcjonowana oferta naturalnych win.