Café Xander to restauracja mieszcząca się w Sopocie, przy ul. Jana Jerzego Haffnera 59, w obrębie Hotelu Haffner. Lokal charakteryzuje się wnętrzem inspirowanym duchem kosmopolitycznym oraz stylistyką nowojorskiej ery prohibicji, co przekłada się na połączenie elegancji z atmosferą swobody. Koncepcja kulinarna zakłada połączenie kuchni śródziemnomorskiej oraz polskiej. Potrawy, przygotowywane przez szefa kuchni Daniela Burandta, opierają się na świeżych, sezonowych i lokalnych produktach, często odwołując się do nadmorskiego charakteru miejsca oraz regionalnych smaków.
W 2024 roku Café Xander została wyróżniona, trafiając do grona restauracji rekomendowanych przez przewodnik Michelin, co potwierdza wysokie standardy i nowatorskie podejście kulinarne. Obiekt może pochwalić się także zdobyciem nagrody Sopockie Perły 2024. Oprócz wyrafinowanych potraw, oferta obejmuje autorskie koktajle, przygotowywane z dbałością o szczegóły i inspirowane klasycznymi recepturami z okresu prohibicji. Miejsce to łączy styl i smak, oferując gościom unikatowe doznania zarówno pod względem kulinarnym, jak i atmosferycznym.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 114 | 4.7 / 5 | |
| trojmiasto | 32 | 5.7 / 6 |
