BABA

BABA to kameralne bistro zlokalizowane we Wrocławiu, które zostało stworzone przez Beatę Śniechowską, laureatkę programu MasterChef Polska. Restauracja opiera swoje działania na filozofii „z pola na stół”, kładąc wyraźny nacisk na wykorzystanie nadzwyczaj świeżych składników, często pochodzących z ekologicznych upraw Jedzeniogrodu znajdującego się niedaleko Wrocławia.

Karta dań w BABA stanowi harmonijne połączenie elementów tradycyjnej kuchni polskiej z inspiracjami ze światowych trendów kulinarnych i jest regularnie modyfikowana zgodnie ze zmieniającymi się porami roku. Wśród zalet restauracji wymieniana jest wyrazistość smaków, autentyczność oraz profesjonalizm zespołu obsługi. Oferta win obejmuje liczne propozycje, również wina nisko interwencyjne, a progresywne koktajle wzbogacają całość kulinarnego doświadczenia. Jakość serwowanych potraw została wyróżniona prestiżową nagrodą Bib Gourmand przyznawaną przez przewodnik Michelin.