Garnish Food&Wine

Restauracja Garnish Food&Wine, mieszcząca się przy ulicy Podbrzezie 4 w Krakowie, stanowi wyróżniający się punkt na gastronomicznej mapie tego miasta. Jej specjalnością jest kuchnia francuska inspirowana stylem nouvelle cuisine, co przekłada się na propozycje cechujące się wyrafinowanym łączeniem smaków, konsystencji i kolorystyki. Pod nadzorem szefa kuchni Michała Kopsztajna powstają autorskie kompozycje, dla których priorytetem pozostaje najwyższa jakość wykorzystywanych składników.

Lokal przykłada dużą wagę do selekcji produktów i dba, by kulinarne doświadczenia wyróżniały się niecodziennymi elementami. Goście mają tu okazję samodzielnie skomponować deskę serów z francuskich specjałów lub zobaczyć karmelizację Crème Brûlée wykonywaną przy stoliku. Takie podejście sprawia, że Garnish Food&Wine oferuje wyjątkowe doznania kulinarne. Od listopada 2025 roku restauracja działa pod patronatem Mikołaja Reya, znanego smakosza i finalisty programu MasterChef, co podkreśla jej renomę. W menu mieszczą się wyszukane śniadania, lunche oraz kolacje, w których tradycyjne smaki harmonijnie współgrają z innowacyjnymi zestawieniami, zapewniając wyjątkowe przeżycia smakowe.