Browar Zamkowy Racibórz to uznany przedstawiciel piwowarstwa na Górnym Śląsku, którego tradycje sięgają oficjalnie roku 1567, choć miejscowe warzenie piwa jest obecne w Raciborzu już od 1293 roku. Browar znajduje się w sąsiedztwie raciborskiego zamku i wyróżnia się połączeniem wielowiekowego doświadczenia z dbałością o precyzyjne rzemiosło oraz utrzymaniem wysokiej jakości produkcji.
Jest zaliczany do nielicznych browarów kontynuujących fermentację piwa w otwartych kadziach, a także dojrzewanie w poziomych zbiornikach, co przekłada się na unikatowy, klasyczny smak warzonych trunków. W ofercie znajdują się piwa sygnowane marką „Raciborskie” — od klasycznych lagerów, po piwa miodowe i nagradzany porter bałtycki. Szczególnie wyróżnił się Raciborskie Porter, zdobywając złoty medal w kategorii Baltic Porter na konkursie European Beer Star 2024. Firma kładzie nacisk na naturalne składniki oraz sprawdzone receptury, co pozwala jej utrzymywać ważną pozycję wśród krajowych browarów i dostarczać piwa doceniane przez znawców.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 270 | 4.7 / 5 | |
| 82 | 4.8 / 5 |