Restauracja Charlotta

Restauracja Charlotta, mieszcząca się w Żorach, znajduje się w odrestaurowanym Pałacu Baranowice z XVII wieku, który po gruntownym remoncie przeprowadzonym w 2023 roku odzyskał dawny urok. Restaurację otacza zabytkowy park, stanowiący harmonijne tło dla historycznego charakteru obiektu oraz walorów przyrodniczych miejsca.

Wnętrza lokalu wyróżniają się niepowtarzalną atmosferą, dostosowaną zarówno do rodzinnych kolacji, jak i wszelkiego rodzaju uroczystości. Oferta kulinarna bazuje na wysokogatunkowych składnikach i autentyczności smaków, a menu prezentuje nowatorskie interpretacje tradycyjnych potraw, tworzonych z lokalnych, świeżych produktów według sprawdzonych receptur.

W kartach menu można znaleźć dania wyróżnione na Szlaku Kulinarnym Śląskie Smaki, takie jak rolada wołowa, rosół z domowym makaronem oraz befsztyk tatarski Duranta. Oprócz serwowania posiłków na co dzień, Restauracja Charlotta organizuje różnorodne wydarzenia — od kameralnych spotkań po większe przyjęcia okolicznościowe i biznesowe, dbając o profesjonalizm oraz detale obsługi. Każda wizyta w tej restauracji to doświadczenie łączące smaki z historią, w wyjątkowym, pałacowym otoczeniu.