W centrum Wąchocka, przy placu mjr. Ponurego 14, działa U Maksyma, znany bar restauracyjny o ponad półwiecznej tradycji. Ten lokal, mocno związany z rodzinnym dziedzictwem, stanowi istotny punkt na kulinarnej mapie regionu. Położony w pobliżu historycznego klasztoru oo. Cystersów, serwuje dania bazujące na domowych oraz regionalnych przepisach, zapewniając autentyczne doznania smakowe.
Miejsce to słynie głównie z ręcznie lepionych pierogów, przygotowywanych według oryginalnych receptur. Szczególną popularnością cieszą się pierogi z leśnymi grzybami i kapustą, uznawane za specjalność lokalu. Oferta obejmuje również charakterystyczne potrawy, takie jak „parzybroda chłopska” czy „barszcz biały wąchocki”, które doskonale prezentują bogactwo lokalnych tradycji kulinarnych. Bar U Maksyma wyróżnia się szerokim wyborem tradycyjnych dań oddających prawdziwy smak regionu świętokrzyskiego.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 58 | 4.6 / 5 |
