Cydrownia Tabun – Cydr z Otomina działa w Otominie niedaleko Gdańska i uznawana jest za pioniera na Pomorzu jako pierwsza oraz jedyna rzemieślnicza wytwórnia cydru od 2018 roku. Przedsiębiorstwo koncentruje się na produkcji naturalnego cydru, korzystając wyłącznie z jabłek pozyskiwanych z lokalnych pomorskich sadów. Proces ten realizowany jest powoli, z poszanowaniem natury, przy użyciu tradycyjnych technik i starannie dobranych, często starych odmian jabłoni – w sumie używanych jest aż czternaście różnych rodzajów jabłek.
Dzięki temu każda butelka wyróżnia się unikalnym smakiem i aromatem, pozbawionym zbędnych dodatków oraz siarczynów. Tabun zyskał renomę poprzez liczne nagrody i wyróżnienia osiągane w krajowych i międzynarodowych konkursach już od 2019 roku, co odzwierciedla wysoką jakość oferowanych cydrów. Wytwórnia organizuje degustacje, warsztaty oraz wizyty, pozwalając gościom poznać proces powstawania cydru. Działalność stanowi część większego kompleksu w Otominie, obejmującego również restaurację, agroturystykę i stadninę koni, tworząc tym samym unikatowe miejsce na Pomorzu.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 1564 | 4.5 / 5 | |
| 278 | 4.2 / 5 | |
| 6 | 4.7 / 5 | |
| booking | 45 | 9.0 / 10 |
| tripadvisor | 65 | 4.0 / 5 |
| wedding | 38 | 5.0 / 5 |
