Stara Karczma w Jeleśni

W centrum Jeleśni, przy ulicy Rynek 12, znajduje się Stara Karczma w Jeleśni, będąca cennym zabytkiem architektury drewnianej oraz jednym z najstarszych tego typu obiektów w Polsce, a także w Europie. Jej dzieje, głęboko związane z lokalną tradycją, sięgają co najmniej XVII wieku, dzięki czemu karczma pełni rolę ważnego świadka historycznych przemian. Budynek o konstrukcji zrębowej jest integralną częścią krajobrazu Beskidu Żywieckiego i odgrywa znaczącą rolę na Szlaku Architektury Drewnianej w województwie śląskim.

Kuchnia serwowana w Starej Karczmie odzwierciedla bogactwo tradycyjnych smaków regionu, w menu znaleźć można zarówno dania mięsne, ryby, jak i pozycje dla dzieci i wegetarian. Wszystkie potrawy przygotowywane są z dbałością o oryginalność oraz wysoką jakość składników, odpowiadając na potrzeby nawet najbardziej wymagających smakoszy. Obiekt oferuje dogodne warunki do organizowania różnego rodzaju przyjęć czy spotkań firmowych, zapewniając niepowtarzalny klimat. Wśród atrakcji są też wieczory muzyczne z góralską kapelą, dzięki którym można bliżej poznać kulturę regionu. Wizyta w tej karczmie to okazja do odkrywania historii oraz regionalnych tradycji w wyjątkowej scenerii.