Restauracja Pod Dębowcem

Położona u podnóża Beskidów, w urokliwej części Bielska-Białej, Restauracja Pod Dębowcem stanowi wyjątkowe miejsce na mapie lokalnej gastronomii, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością oraz bliskością przyrody. Odrestaurowany obiekt z 1969 roku zyskał nowe życie, łącząc postindustrialny styl z świeżymi, jasnymi akcentami oraz naturalną zielenią, co podkreśla atmosferę miejsca otoczonego lasem.

Restauracja nie jest jedynie lokacją serwującą posiłki – funkcjonuje także jako zielona strefa wypoczynkowa z tarasem, wygodnymi leżakami, zagajnikiem, szklarnią oraz pasieką, co czyni ją miejscem odpowiednim na spędzanie czasu w rodzinnym lub przyjacielskim gronie, z dala od miejskiego hałasu.

Szczególną rolę odgrywa autorski Piknik Bar, proponujący sezonowe dania bazujące na inspiracjach czerpanych wprost z natury. W ofercie znajdują się potrawy kuchni polskiej i europejskiej, przy czym specjalność stanowią dania z grilla, które powstają w oparciu o świeże produkty, często pozyskiwane z własnej szklarni i pasieki. Menu pozostaje wynikiem odkrywania nowych kombinacji smakowych oraz dążenia do wysokiej jakości, a posiłki można modyfikować w zależności od dostępności składników, by spełnić także potrzeby osób na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej. Atmosfera sprzyja relaksowi, a otoczenie gór pozwala na chwilę wytchnienia od codzienności.