Browar ROCH

W Nowych Rochowicach, w otoczeniu malowniczych Gór Kaczawskich nieopodal Bolkowa-Zdroju, Browar Roch funkcjonuje jako rzemieślniczy browar z restauracją, działający w zrewitalizowanych, historycznych budynkach dawnej fabryki wapna, położonych w sąsiedztwie starych wapienników. Przedsiębiorstwo zdobyło rozpoznawalność dzięki bogatej ofercie oryginalnych piw rzemieślniczych o różnorodnych stylach, takich jak American Wheat, American Pale Ale, Session IPA, English IPA oraz Smoked Oatmeal Stout, a także piw sezonowych.

Charakterystyczną cechą każdego piwa Browaru Roch jest oryginalny smak oraz innowacyjne podejście do tworzenia receptur. Dodatkowo nazwy oraz grafiki etykiet często odwołują się do ras koni, upamiętniając funkcjonującą dawniej w tym miejscu stadninę. Na terenie obiektu działa restauracja, w której serwowane są różnorodne potrawy, takie jak popularny schabowy czy żeberka, dostępne w atrakcyjnych cenach. Miejsce to wyróżnia się niepowtarzalnym połączeniem lokalnej historii, rzemiosła piwowarskiego i znakomitej kuchni, stanowiąc ważny punkt na piwnej mapie regionu.