Browar Bojanowo

Browar Bojanowo to działający od 1881 roku browar zlokalizowany w Bojanowie, który swoją historią sięga tradycji piwowarskich końca XVII wieku. Stanowi jeden z niewielu w Europie zakładów, które zachowały historyczny kompleks budynków w pierwotnym stanie. Taka spuścizna umożliwia kultywowanie rzemieślniczych metod warzenia piwa, podkreślając tym samym oryginalność i autentyczność oferowanych napojów.

Proces produkcji wykorzystuje klasyczne fermentowanie w otwartych kadziach, co wpływa na złożoność smaków i intensywny charakter piw wytwarzanych przez Browar Bojanowo. Asortyment obejmuje rozmaite piwa – od tradycyjnych lagerów poprzez nowatorskie propozycje rzemieślnicze aż do popularnych piw bezalkoholowych, owocowych i smakowych, odpowiadając na potrzeby najbardziej wymagających miłośników piwa.

Jakość produktu znajduje potwierdzenie w licznych nagrodach zdobytych na znaczących konkursach branżowych, m.in. World Beer Awards oraz Chmielaki Krasnostawskie, gdzie browar był wielokrotnie wyróżniany złotymi oraz srebrnymi medalami. Firma podejmuje działania na rzecz promocji regionalnej spuścizny, uczestnicząc w Sieci Dziedzictwa Kulinarnego Wielkopolski, a jej piwa dostępne są zarówno w Polsce, jak i w eksporcie.