Brovar 16

Brovar 16 mieści się w centrum Pszczyny, przy Rynku 16, gdzie funkcjonuje jako połączenie restauracji, browaru oraz aparthotelu. Działając w zabytkowej kamienicy z XVIII wieku, miejsce to umożliwia gościom korzystanie zarówno z oferty kulinarnej, jak i komfortowego wypoczynku z widokiem na Zamek Pszczyński.

Restauracja charakteryzuje się szeroką gamą dań kuchni międzynarodowej, przy czym szczególnie eksponowane są smaki włoskie, na przykład różnego rodzaju makarony oraz pizza. Proces przygotowywania posiłków, umożliwiający podglądanie pracy kucharzy podczas tzw. "live cooking", stanowi dodatkową atrakcję. Koncepcja menu opiera się na innowacjach przy jednoczesnym poszanowaniu lokalnej tradycji, a nacisk na świeże składniki od lokalnych dostawców gwarantuje wysoką jakość.

Do kompleksu należy browar, w którym warzy się piwo rzemieślnicze według XV-wiecznych receptur, co zapewnia oryginalne wrażenia smakowe. Aparthotel oferuje luksusowe apartamenty i bogaty wybór śniadań, a całość wyróżnia się ofertą łączącą wyrafinowaną gastronomię, autentyczne piwowarstwo oraz komfortowe noclegi w historycznym miejscu.