Matii Sushi

Znajdująca się w centrum Poznania, w prestiżowej lokalizacji Starego Browaru, Matii Sushi stanowi uznany punkt na kulinarnej mapie Wielkopolski, zapewniając oryginalne doznania japońskiej kuchni. Od wielu lat restauracja z powodzeniem rozwija swoją pozycję dzięki twórczemu interpretowaniu tradycyjnych receptur oraz zdobywanemu doświadczeniu kulinarnemu.

Miejscu temu przypisywana jest nie tylko wysoka jakość serwowanego sushi, przygotowywanego przez dyplomowanych sushi masterów, lecz także wyjątkowa specjalizacja w zakresie japońskiego grilla robata. To jedyna restauracja w Poznaniu oferująca dania przygotowywane na grillu robata z użyciem węgla bincho, który pozwala wydobyć pełnię smaków najwyższej klasy owoców morza, mięs, warzyw oraz wołowiny Wagyu. Lokal jest rozpoznawalny z eleganckiego wystroju i filozofii dzielenia się – "Matii share" – zachęcającej do wspólnego odkrywania bogactwa japońskich smaków. Restauracja wielokrotnie została wyróżniona "żółtą czapką" przez przewodnik Gault&Millau, co potwierdza jej renomę i pasję do japońskiej kuchni.