Gazdówka u Zająca

Gazdówka u Zająca to karczma położona malowniczo przy wejściu do Doliny Chochołowskiej, na pięknie usytuowanej Siwej Polanie. Miejsce to łączy tradycję z unikalną atmosferą góralską, budowaną przez kolejne pokolenia z pasją oraz zaangażowaniem. Oferta kulinarna obejmuje potrawy przyrządzane zgodnie ze sprawdzonymi, rodzinnymi recepturami, które oddają bogactwo regionalnej kuchni.

Wśród propozycji kulinarnych karczmy znajdują się przysmaki takie jak tradycyjna kwaśnica góralska na żeberku, zupa czosnkowa czy sycący żurek na wędzonce. Osoby ceniące klasyczne smaki mogą spróbować baraniny z własnej hodowli, kotleta z oscypkiem, a także placków z sosem borowikowym cieszących się dużą popularnością. W sezonie letnim oferta powiększa się o autentyczne włoskie lody, uzupełniające szerokie menu.

Karczma Gazdówka u Zająca oferuje także organizację różnego typu imprez okolicznościowych. Zimą istnieje możliwość zorganizowania biesiady przy ognisku z muzyką góralskiej kapeli i kuligiem z pochodniami. Latem dostępne są atrakcje na świeżym powietrzu, takie jak grillowanie oraz przejazdy konnymi dorożkami. Lokal ten stanowi przykład miejsca, gdzie można doświadczyć góralskiego stylu i skosztować podhalańskich smakołyków.