Molto Bene / Jelenia Góra

Molto Bene to restauracja zlokalizowana w Jeleniej Górze, koncentrująca się na serwowaniu tradycyjnej kuchni włoskiej. Miejsce to wyróżnia się troską o doświadczenie kulinarne i wysoką jakość, czego potwierdzeniem jest uznanie wśród licznych gości, odwiedzających także inne popularne miejscowości turystyczne, takie jak Jastrzębia Góra, Karpacz czy Szklarska Poręba.

Kluczowym elementem filozofii tego lokalu pozostaje konsekwentna dbałość o pochodzenie oraz najwyższą jakość wykorzystywanych składników. Każda potrawa powstaje na bieżąco, od podstaw, tuż po złożeniu zamówienia i oparta jest na produktach o regionalnym rodowodzie. Wyjątkową cechą jest autorska receptura ciasta na pizzę – przygotowywanego ręcznie, z włoskiej mąki oraz drożdży, w oparciu o wieloletnie, kulinarne tradycje Włoch. Menu obejmuje rozbudowany wybór klasycznych pizz, propozycji autorskich, a także świeżych makaronów i sałatek, dzięki czemu możliwe jest poznanie bogactwa smaków kuchni włoskiej.