South Coffee

Kawiarnia speciality South Coffee zlokalizowana jest w centrum Bielska-Białej i skupia się na propagowaniu wysokiej jakości kawy oraz na tworzeniu społeczności wokół pasjonatów tego napoju. Miejsce to powstało z potrzeby dzielenia się wiedzą o kawie, kładąc nacisk na staranne przygotowanie naparu oraz selekcję ziaren o najwyższej jakości. Wyróżnia się indywidualnym podejściem do parzenia oraz dopracowanymi recepturami mającymi na celu podkreślenie smaku i aromatu kawy.

Oferta South Coffee obejmuje zarówno klasyczne propozycje z ekspresu ciśnieniowego, jak i alternatywne sposoby parzenia takie jak drip, chemex czy V60, z opcją wyboru rodzaju ziaren. Asortyment kawiarni wzbogacony został o tradycyjnie przygotowywaną japońską matchę, różnorodne herbaty oraz desery, w tym ciasta i owocowo-jogurtowe dania z granolą. Plany rozwoju menu obejmują zdrowe kanapki. Zespół baristów dzieli się wiedzą o drodze kawy od plantacji do filiżanki, co podnosi walory doświadczeń kawowych. Na terenie kawiarni funkcjonuje także sklep, oferujący wysokogatunkowe ziarna kawy z różnych stron świata oraz akcesoria do domowego parzenia.