Piccola Sardegna

Piccola Sardegna to włoska restauracja oraz delikatesy zlokalizowane w Krakowie przy ulicy Juliusza Lea 12B, specjalizujące się w autentycznych smakach pochodzących z Sardynii. Lokal charakteryzuje się podejściem wiernym włoskiej tradycji kulinarnej, a w jego ofercie znajdują się pizze przygotowywane na podstawie klasycznych receptur. Szczególną uwagę przykłada się do ciasta, które poddawane jest 48-godzinnej fermentacji, dzięki czemu jest lekkie i łatwo przyswajalne.

Każda pizza tworzona jest wyłącznie z włoskich składników najwyższej jakości, takich jak mąka, pomidory, świeża bazylia i rozmaite dodatki, co zapewnia autentyczne doznania smakowe. Piekarzem jest doświadczony pizzaiolo pochodzący z Sardynii, odpowiedzialny za zachowanie tradycyjnego stylu "pizza romana" o cienkim i chrupiącym cieście. Oprócz pizzy, miejsce funkcjonuje również jako delikatesy, gdzie dostępne są starannie wybrane sery regionalne, makarony oraz inne włoskie delikatesy. Obiekt wyróżnia się jakością i sardyńską gościnnością, co znajduje odzwierciedlenie w wysokich ocenach.