Restauracja Baster

Restauracja Baster mieści się przy ulicy Szerokiej 9 w krakowskiej dzielnicy Kazimierz, wyróżniając się na tle lokalnej gastronomii. Rozpoczęła działalność w 2021 roku, inspirowana dziedzictwem i tradycją Józefa Bastera, łącząc w ofercie kulinarnej nowoczesność z autentycznymi smakami polskiej, galicyjskiej oraz austro-węgierskiej kuchni. W menu znajdują się potrawy przygotowywane na bazie sezonowych i wysokogatunkowych składników pod nadzorem doświadczonego szefa kuchni.

Lokal posiada własną markę rzemieślniczego piwa „Baster”, stanowiącą nawiązanie do lokalnej tradycji piwowarskiej. Duży nacisk kładziony jest na atmosferę oraz szczegółowość w obsłudze, co sprawia, że miejsce to określane jest jako odpowiednie zarówno na rodzinne, jak i towarzyskie spotkania. Eleganckie połączenie tradycji z nowoczesnością tworzy tutaj wyjątkowe, kulinarne i estetyczne wrażenia.