Pizzeria il Bassotto Verde to warszawska restauracja specjalizująca się w autentycznych, włoskich smakach. Powstanie lokalu zainspirowała pasja do gotowania oraz głębokie zainteresowanie tradycyjną kuchnią włoską, rozwijane dzięki licznym podróżom kulinarnym i uczestnictwu w szkoleniach we Włoszech. Pizza serwowana w restauracji tworzona jest zgodnie z przepisami pizzaioli z Neapolu, z delikatnym środkiem i wyrośniętymi brzegami.
Wyjątkowość oferowanych dań wynika z użycia starannie wyselekcjonowanych składników, takich jak mozzarella importowana z Włoch oraz sos oparty na pomidorach San Marzano DOP, pochodzących z okolic Wezuwiusza. Oprócz tradycyjnej pizzy, Il Bassotto Verde proponuje również pinsę rzymską przygotowywaną z oryginalnej mieszanki mąk: pszennej, sojowej i ryżowej, stanowiąc ciekawą propozycję dla miłośników włoskich dań. Ideą Il Bassotto Verde jest odtwarzanie atmosfery małych Włoch, zaś organizowane regularnie tematyczne weekendy pozwalają gościom poznać nowe aspekty włoskiej kuchni.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 763 | 4.7 / 5 | |
| 41 | 4.9 / 5 | |
| ubereats | 150 | 4.5 / 5 |
