A' Favela

A' Favela to restauracja mieszcząca się w centrum Bydgoszczy, przy Placu Wolności 7, która koncentruje się na prezentowaniu smaków i klimatu Brazylii na polskim rynku gastronomicznym. Lokal specjalizuje się w brazylijskim street foodzie, oferując potrawy przygotowane z oryginalnych składników rzadko spotykanych w Polsce. Szczególny nacisk położony jest tutaj na zdrową, a jednocześnie smaczną kuchnię, gdzie tapioka, sprowadzana bezpośrednio z Brazylii, stanowi główny składnik większości dań.

Z tego powodu około 90% pozycji w menu nie zawiera glutenu. W ofercie można znaleźć różnorodne warianty crepiok, pizzę bezglutenową na bazie tapioki, a także dania tradycyjne, takie jak Pão de Queijo, Feijoada, czy popularne przekąski, w tym Brigadeiro oraz Açaí. Wnętrze oraz muzyka inspirowane są wakacyjną atmosferą Brazylii, co pozwala gościom doświadczać egzotycznych smaków i południowoamerykańskich rytmów. Miejsce to przeznaczone jest dla osób zainteresowanych oryginalnymi, zdrowymi propozycjami kulinarnymi.