Karczma Bednarska

Zlokalizowana w urokliwym otoczeniu Nieborowa, Karczma Bednarska wyróżnia się połączeniem bogatej tradycji kulinarnej regionu łowickiego z elementami nowoczesnej gastronomii. Taki mariaż pozwala na stworzenie unikalnych doznań smakowych, wysoko ocenianych przez odwiedzających. Restauracja kładzie silny nacisk na jakość składników, które są regularnie nabywane od lokalnych dostawców, co przekłada się na świeżość i autentyczność oferowanych posiłków.

W karcie dań znaleźć można rozbudowaną ofertę klasycznych potraw kuchni polskiej i europejskiej, starannie przygotowywanych. Oferta obejmuje między innymi zupę pomidorową z lokalnych pomidorów oraz domowego makaronu, tradycyjne kopytka Babci Marysi z kremowym sosem serowym, młodym szpinakiem i grillowanym kurczakiem, jak również pierś z kurczaka sous vide faszerowaną szpinakiem, suszonymi pomidorami i mozzarellą w sosie serowo-paprykowym. W menu dostępne są także charakterystyczne żeberka po bednarsku czy policzki wieprzowe, które zyskały uznanie smakoszy.

Przyjazna atmosfera oraz profesjonalna obsługa stanowią istotny atut tego miejsca. Restauracja dostosowana jest do potrzeb osób niepełnosprawnych, oferuje gościom parking oraz umożliwia płatność kartą. Obiekt doskonale sprawdza się zarówno na codzienny posiłek, jak i podczas organizacji imprez okolicznościowych do 150 osób, zapewniając również możliwość zamawiania dań na wynos. Miejsce to wyróżnia się na lokalnej scenie gastronomicznej poprzez niepowtarzalne walory smakowe i wyjątkową atmosferę.