Las Vegan z Gdyni stanowi charakterystyczny punkt na kulinarnej mapie Trójmiasta, działający od listopada 2021 roku. Restauracja jako pierwsza w Polsce promuje w pełni wegańską kuchnię z otwartą przestrzenią, w której proces przygotowywania potraw jest widoczny dla klientów. Jej filozofia opiera się na naturalnym, aromatycznym oraz całkowicie roślinnym menu, prezentując szeroki wybór smaków.
W ofercie znajdują się opcje bezglutenowe, bezcukrowe, keto, raw, a także propozycje sezonowe, obiady codzienne, sycące śniadania czy wykwintne desery. Wnętrze lokalu utrzymane jest w estetycznym stylu, urozmaicone zielonymi elementami, jak żywy mech, fontanna oraz palmy, co nadaje mu klimat miejskiej dżungli. Menu restauracji podlega regularnej ewolucji, wzbogacając się o nowe propozycje, lecz jednocześnie zachowując najbardziej popularne dania, modyfikowane jedynie subtelnie. Dzięki temu każda kolejna wizyta pozwala na poznanie innych roślinnych smaków.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 369 | 4.1 / 5 | |
| tripadvisor | 9 | 4.5 / 5 |
| happycow | 19 | 4.5 / 5 |
