Tabun – Cydr z Otomina to zlokalizowana w malowniczej miejscowości Otomin wytwórnia, wyróżniająca się na kulinarnej mapie Pomorza jako jedna z pierwszych i nielicznych małych manufaktur cydru rzemieślniczego w Polsce. Od 2018 roku firma koncentruje się na produkcji cydrów zgodnych z lokalnymi tradycjami i w harmonii z naturą, wykorzystując do ich wyrobu jedynie starannie wyselekcjonowane jabłka z pomorskich sadów.
Proces fermentacji przebiega powoli i bez użycia siarki czy zbędnych dodatków, gwarantując autentyczność oraz czystość trunku. Oferta obejmuje zarówno wytrawne, musujące, jak i lodowe cydry, które zdobywają uznanie w postaci nagród i medali podczas prestiżowych konkursów krajowych i międzynarodowych. Asortyment uzupełnia napój bezalkoholowy JÔBŁËK.
Odwiedzając kompleks Tabun, można nie tylko spróbować różnych odmian cydru, ale także uczestniczyć w warsztatach i zwiedzaniu wytwórni. Na terenie obiektu działa restauracja serwująca nowoczesną kuchnię polską opartą o sezonowe oraz lokalne składniki, a także oferowana jest agroturystyka i organizacja różnorodnych wydarzeń. Firma łączy rzemiosło, szacunek do natury i regionalne smaki, tworząc unikatowe doświadczenie kulinarne.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 5 | 4.7 / 5 | |
| 278 | 4.2 / 5 |
