Włoska 16

Restauracja Włoska 16 znajduje się w centralnej części Rzeszowa, przy ulicy Juliusza Słowackiego 16. Od momentu otwarcia w 2020 roku zyskała popularność dzięki wiernemu odtworzeniu smaków kuchni włoskiej oraz luźnej atmosferze, która sprzyja spotkaniom w różnorodnych okolicznościach. Za kulinarną stronę oferty odpowiada szef kuchni Michał Ziaja, przygotowując menu inspirowane tradycjami Półwyspu Apenińskiego.

Unikalność Włoskiej 16 przejawia się w staranności doboru składników i dużej uwadze poświęconej detalom. W menu dominują potrawy z ryb oraz wyselekcjonowanych owoców morza, przyrządzonych z zachowaniem sezonowości oraz pasji do gotowania. Lokale kładzie nacisk na ekologiczne aspekty działalności, propagując proekologiczne nawyki żywieniowe za pośrednictwem inicjatywy #JedzDlaZiemi. Dobrana kolekcja win doskonale współgra z serwowanymi daniami, tworząc spójną całość i pozwalając na pełne doświadczenie smakowe w nowoczesnym, a jednocześnie nieformalnym otoczeniu – zarówno w ciągu dnia, jak i wieczorami.