Restauracja działająca w Białym Dworku w Rumi specjalizuje się w kuchni kaszubsko-bawarskiej, łącząc tradycję z wysokim poziomem kulinarnym. Historia Restauracji Rumiana w Białym Dworku sięga 1903 roku, co nadaje jej niepowtarzalny klimat oraz wyjątkową atmosferę historycznego obiektu. Lokal wyróżnia się przede wszystkim dbałością o jakość serwowanych dań, które przygotowywane są wyłącznie ze starannie wyselekcjonowanych, świeżych składników dostarczanych przez lokalnych producentów, bez użycia półproduktów czy mrożonek.
Na czele kuchni stoi Marcin Szlagowski, szef kuchni posiadający wieloletnie doświadczenie kulinarne, zdobyte m.in. podczas współpracy z uznanymi specjalistami, takimi jak Constant-Michel Labarre oraz Roberto Cabrera. Restauracja oferuje także możliwość organizacji zarówno rodzinnych uroczystości, jak i eleganckich bankietów, zapewniając profesjonalną obsługę skupioną na każdym szczególe. Goście mają do wyboru zamówienie dań na wynos, catering oraz relaks w przestronnym ogródku, co w połączeniu z wysokim standardem kuchni i atmosferą czyni to miejsce wyróżniającym się punktem gastronomicznym regionu.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 587 | 4.6 / 5 | |
| 56 | 4.9 / 5 |
