Baguette Mi

Na warszawskiej ulicy Siennej 53 mieści się Baguette Mi, niewielkie bistro oferujące kulinarne doświadczenia inspirowane ulicami Hanoi. Lokal prowadzi właścicielka pochodzenia wietnamskiego, a specjalizacją miejsca jest autentyczna kuchnia wietnamska, z naciskiem na street food. Najbardziej rozpoznawalnym daniem jest banh mi – chrupiąca bagietka z bogatym wyborem aromatycznych nadzień, będąca niezwykle popularnym specjałem wietnamskiego jedzenia ulicznego.

Menu obejmuje również klasyczne propozycje, takie jak sajgonki, świeże spring rollsy, różNorodne potrawy z makaronem w postaci zup oraz dań smażonych, a także napoje typu bubble tea. Szczególną cechą bistro jest szeroka oferta kuchni roślinnej, w tym wegańskie wersje flagowych potraw i inne starannie przygotowane dania na bazie roślin. Bistro wyróżnia się dbałością o jakość składników i utrzymanie tradycyjnych receptur, co przekłada się na autentyczność kulinarnych doznań docenianych przez entuzjastów kuchni wietnamskiej oraz osoby szukające niecodziennych smaków.