Mono

Zlokalizowane w centrum Bielska-Białej, Mono stanowi unikatową przestrzeń, w której elegancja inspirowana francuską cukiernią współistnieje z nowoczesnym charakterem bistro. Miejsce to uznawane jest za pierwszą we francuskim stylu cukiernię w regionie, specjalizującą się w autorskich monodeserach. Słyną one ze swojej precyzyjnej formy, wyrazistej kolorystyki oraz złożonych, wielowarstwowych smaków i faktur. Każdy deser przygotowywany jest ręcznie, z naciskiem na najwyższej jakości składniki, jak belgijska czekolada czy jadalne srebro i złoto.

W ofercie firmy Mono, poza wykwintnymi deserami, znajdują się również starannie zaplanowane śniadania oraz lunche przygotowywane na bazie świeżych, lokalnych składników. Szef kuchni komponuje propozycje o nowoczesnej formie i oryginalnych połączeniach smakowych. Uzupełnieniem menu są wyselekcjonowane kawy od renomowanej palarni, wyśmienite herbaty Kusmi Tea oraz szeroka gama koktajli alkoholowych i bezalkoholowych. Stylowe wnętrza oraz profesjonalna obsługa sprzyjają atmosferze idealnej do celebrowania wyjątkowych okazji i spotkań z bliskimi.