FALLA Katowice

Falla Katowice to punkt gastronomiczny specjalizujący się w kuchni wegetariańskiej i wegańskiej, mieszczący się przy ulicy Plebiscytowej 10. Miejsce to zyskało stałe miejsce na kulinarnej mapie miasta dzięki szerokiej ofercie smaków inspirowanych kuchnią Bliskiego Wschodu. Charakteryzuje je innowacyjne podejście do menu, które łączy świeże, lokalnie dostępne składniki z przyprawami orientalnymi oraz autorskimi propozycjami dań.

W ofercie restauracji znajdują się klasyczne pozycje, takie jak hummus, falafel oraz szakszuka, jak również autorskie wrapy i talerze z kolorowymi warzywami. Falla Katowice cieszy się uznaniem zróżnicowanej klienteli ­­– od studentów po rodziny – doceniającej wysoką jakość potraw. Restauracja ceniona jest za oryginalne kompozycje smaków i świadome promowanie diety roślinnej, stanowiąc atrakcyjną propozycję także dla osób unikających mięsa. Menu powstaje w oparciu o inspiracje kuchnią izraelską oraz śródziemnomorską.