Rada Miasta food&wine

Rada Miasta Food & Wine to restauracja zlokalizowana w centralnej części Gdańska, mieszcząca się w zabytkowych piwnicach Ratusza Staromiejskiego przy ul. Korzennej 33/35. Lokal ten od przeszło dwóch dekad skutecznie łączy elementy historii z pasją do gastronomii, tworząc unikalne i niezapomniane doświadczenia kulinarne dla swoich gości. Wnętrza wyróżniają się widoczną czerwoną cegłą i zaokrąglonymi sufitami, co nadaje przestrzeni niepowtarzalny klimat balansujący pomiędzy tradycją a nowoczesnością.

Menu restauracji koncentruje się na potrawach kuchni tradycyjnej bazujących na przepisach z XVII wieku, urozmaiconych akcentami śródziemnomorskimi, tworząc szeroką paletę smaków i zapachów. Na uwagę zasługuje również oferta win, licząca ponad 370 starannie dobranych pozycji, co stanowi nawiązanie do historii miejsca – dawniej słynny astronom Jan Heweliusz przechowywał tu własną kolekcję win. Cechą szczególną jest urządzenie Enomatic, umożliwiające próbowanie wysokiej klasy win z zachowaniem ich świeżości na dłużej.

Restauracja dysponuje przestrzenią sprzyjającą organizacji różnych wydarzeń, m.in. spotkań biznesowych, uroczystych kolacji służbowych oraz przyjęć okolicznościowych, z możliwością przyjęcia do stu osób w formule stojącej lub pięćdziesięciu pięciu przy stołach. Charakterystyczna dbałość o szczegóły oraz przyjazna atmosfera sprawiają, że każda wizyta w Rada Miasta food&wine postrzegana jest jako wyjątkowe doświadczenie.