W miejscowości Krzyżowa, położonej w regionie Żywiecczyzny, od prawie trzydziestu lat funkcjonuje lokal gastronomiczny o wyjątkowym charakterze – Zajazd Pstrąg. Historia tego miejsca rozpoczęła się w roku 1992, kiedy rodzina Waligóra założyła nad stawem własną hodowlę pstrąga. Pozwala to zapewnić gościom świeżość serwowanych ryb, które są odławiane bezpośrednio przed przygotowaniem, co stanowi rzadkość na tym obszarze.
Restauracja zdobyła uznanie dzięki pstrągowi przyrządzanemu na różne sposoby, jednak w menu znajdują się także inne gatunki ryb słodkowodnych, takie jak karp czy jesiotr, serwowane w wariantach soute, z grilla czy faszerowane. Oferta gastronomiczna obejmuje także tradycyjne polskie potrawy, w tym pierogi oraz steki, które cieszą się popularnością wśród miłośników regionalnych smaków. W 2020 roku lokal przeszedł rozbudowę, która nadała mu nowoczesny, a zarazem przytulny wystrój, pozostawiając jego wyjątkowy klimat.
Lokal cieszy się uznaniem klientów ze względu na wysoką jakość obsługi oraz przyjazną atmosferę, co potwierdzają liczne pozytywne recenzje i wysoka średnia ocena wynosząca 4.6. Zajazd ten stanowi miejsce wypoczynku oraz organizacji imprez okolicznościowych, umożliwiając także składanie zamówień na wynos, gwarantując wyjątkowe doświadczenia kulinarne w spokojnym otoczeniu.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 867 | 4.6 / 5 |
