Casa Mia Pizza Napoletana

Restauracja Casa Mia Pizza Napoletana, znajdująca się przy ulicy Kolskiej 11 w Warszawie, jest lokalem, w którym tradycje kulinarne łączą się z autentyczną pasją do gotowania. Od momentu otwarcia w 2020 roku, lokal ten oferuje mieszkańcom Warszawy oryginalne smaki kuchni włoskiej, ze szczególnym naciskiem na pizzę w stylu neapolitańskim. Kluczową rolę w restauracji odgrywa wykwalifikowany pizzaiolo, znany z umiejętności tworzenia wypieków o doskonale dopieczonych, puszystych i lekko opalanych brzegach oraz soczystym wnętrzu – znakach rozpoznawczych neapolitańskiej pizzy.

W Casa Mia jakość używanych składników jest szczególnie istotna. Wśród nich wyróżniają się mozzarella Fior di latte oraz oryginalne włoskie sery i wędliny, na przykład wędzony Provolone. Karta dań obejmuje szeroki wybór pizzy, zarówno klasycznej rossa i bianca, jak i autorskich propozycji z sezonowymi dodatkami. Miejsce to zdobyło uznanie za konsekwentny, wysoki poziom kulinarny, a także za kreatywność w komponowaniu nowych smaków, co znajduje odbicie w pozytywnych recenzjach gastronomicznych oraz notowaniach najlepszych pizzerii neapolitańskich w stolicy. Lokal uznawany jest za doskonałe miejsce do kulinarnej podróży inspirowanej Włochami, bez konieczności opuszczania Polski.