Restauracja Art Déco, mieszcząca się w Hotelu SPA Dr Irena Eris w Polanicy-Zdroju, reprezentuje miejsce, gdzie nowoczesność harmonijnie spotyka się z kulinarną tradycją regionu. Karta restauracji obejmuje wyrafinowane potrawy, bazujące na lokalnych składnikach najwyższej jakości, podkreślając bogactwo smaków Dolnego Śląska. Szef kuchni wykorzystuje regionalne specjały, takie jak pstrąg kłodzki, sery i wyselekcjonowane mięsa, nadając im nowe, współczesne interpretacje.
Menu wyróżnia się świeżym podejściem do tradycyjnych, czasem zapomnianych smaków, serwując je w nieoczywistych, nowoczesnych aranżacjach. Eleganckie wnętrza w stylu art déco stwarzają niepowtarzalny klimat, podkreślający walory kulinarne każdej potrawy. Efektem połączenia aromatów, smaków oraz barw są dania, które wzbudzają uznanie gości. Jakość kuchni potwierdzona została czapkami kucharskimi przyznanymi przez przewodnik Gault&Millau Polska, a miejsce to wyróżnia się innowacyjnością i dbałością o szczegóły na gastronomicznej mapie Polski.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 52 | 4.7 / 5 |
