Żurowania jest restauracją, mieszczącą się w Katowicach przy ulicy Ligonia 16. Jest to restauracja, w której serwowanie są dania polskie i regionalne przysmaki podawane w niecodzienny sposób. Menu tego śląskiego baru streetfodowego obfituje w potrawy, takie jak ajerkuchy, bratheringi, braty, grubiorz, kulebel, hajer, macznka, vegekule czy tradycyjny śląski żur. W karcie dań znajdują się też prawdziwe wschodnie przysmaki. Żurownia przyjmuje zamówinia na wynos oraz z dowozem pod wskazany adres.