The Spaghetti znajduje się w podziemiach jednej z najpiękniejszych kamienic w sercu krakowskiego Rynku. The Spaghetti zrodziło się z zamiłowania do prawdziwej włoskiej kuchni połączonego z ideą wspólnego spędzania czasu w gronie najbliższych. Ich menu zmienia się wraz z nastaniem kolejnej pory roku – hołdują produktom najwyższej jakości. Do makaronów używają tylko najlepszego gatunku Semoliny z pszenicy durum. Ciasto do pizzy przygotowują zaś według tradycyjnej receptury przy użyciu prawdziwej włoskiej mąki Gran Mugnaio. Jako składników używają wyłącznie mąki, soli, oliwy i drożdży. Następnie ciasto dojrzewa 24 h, dzięki czemu jest lekkie i aromatyczne.