Szaszłyk Lubelski "Fabryka Szaszłyka" (ul. Nowy Świat 40B w Lublinie) to bar, serwujący tytułowego szaszłyka z grilla, który jest opalany bieszczadzkim węglem. Nie tylko ta pozycja znajduje się w tutejszym jadłospisie. Można zdecydować się na szaszłyka surowego, zupę (w tym zupę dnia), pierogi, placki po węgiersku lub placki ziemniaczane. Bar "Fabryka Szaszłyka" dysponuje salą do 80 osób. Warto w niej zorganizować wesele, chrzciny, pierwszą komunię czy stypę bądź imprezę firmową. Bar&Grill "Fabryka Szaszłyka" jest czynny w dni robocze w godzinach 9.00-17.00.