Słoneczny dwór w Opocznie to hotel do którego przynależy również restauracja, która jest często i gęsto odwiedzana nie tylko przez hotelowych gości. Krótka karta, oparta na tradycyjnych polskich recepturach, gwarantuje że wszystkie serwowane w tym miejscu dania są świeże i przygotowane ze starannie dobranych i wyselekcjonowanych składników. Restauracja ta znajduje się przy ulicy Inowrocławskiej 28 i od dłuższego czasu, jak sama nazwa wskazuje funkcjonuje w Opocznie.