Spółdzielnia Socjalna Konar powstała w 2005 roku, a założona została przez grupę siedmiu osób mających statusy bezrobotnych. Obecnie lokal zajmuje się wydawaniem dań na miejscu, a także na wynos, wywodzących się z regionalnej kuchni polskiej. Firma oferuje także dowozy na terenie miasta oraz zaopatrzenie placówek szkolnych w posiłki. Restauracja mieści się w Tarnobrzegu przy ulicy Świętej Barbary 1. Przedsiębiorstwo organizuje także liczne imprezy okolicznościowe w barze, jak i w wybranej przez klienta lokalizacji. Lokal oferuje także produkty cateringowe dla firm i osób prywatnych.