W centrum Buska-Zdroju, tuż obok Parku Zdrojowego, znajduje się Regionalna, która zajmuje się pielęgnowaniem kuchennych tradycji regionu świętokrzyskiego. Restauracja specjalizuje się w polskiej i lokalnej kuchni, opierając swoją ofertę na sprawdzonych, wielopokoleniowych recepturach oraz świeżych składnikach pochodzących z najbliższych okolic. Codziennie serwowane jest inne "danie dnia", składające się z dwóch potraw i kompotu, co podkreśla świeżość oraz różnorodność przygotowywanych posiłków.
Lokal wyróżniają pierogi oraz naleśniki wytwarzane od podstaw według domowych metod, a menu uzupełniają specjalności regionalne, jak zalewajka świętokrzyska czy charakterystyczne gęsie pipki. Przyjazny klimat oraz dbałość o zachowanie rodzinnych smaków sprawiają, że Regionalna to ważny adres na gastronomicznej mapie miasta. Firma ponadto świadczy usługi cateringowe, oferując dostawy tradycyjnych obiadów i regionalnych potraw z zachowaniem wysokiej jakości i estetyki serwowanych dań.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 1365 | 4.5 / 5 | |
| 60 | 4.8 / 5 |