Restauracja SHOKU znajduje się w Warszawie przy ul. Karolkowej 30. Gościom proponuje dania kuchni azjatyckiej, jednak są one tylko punktem wyjścia do tworzonych dań. Kucharze nie boją się eksperymentów i starają się dokonywać ich ze smakiem. Ich zdaniem na talerzu nie ma miejsca na przeciętne dania, dlatego gotują z pełnym zaangażowaniem oraz niegasnącą pasją. Jednocześnie wiedzą, że efekty na talerzu to suma starań całego zespołu, który pracuje tutaj niczym we szwajcarskim zegarku.