Restauracja Nowakowski & Skitek znajduje się w malowniczych Owińskach, położonych w otulinie Puszczy Zielonki. Działając od 2015 roku, stanowi miejsce, gdzie pasje kulinarne Piotra Nowakowskiego oraz Jacka Skitka, posiadających doświadczenie w poznańskiej gastronomii, zaowocowały powstaniem restauracji z uznaniem w regionie. Lokal wyróżnia się wykwintną kuchnią, niepowtarzalnym wystrojem oraz pamiętną atmosferą.
Karta dań prezentuje harmonijne połączenie kuchni polskiej z elementami francuskimi i włoskimi. Szef kuchni Jacek Skitek czerpie inspirację zarówno z tradycji polskiej, jak i śródziemnomorskiej. W menu znajdują się m.in. sezonowany tatar wołowy, wielkopolska kaczka, świeże ryby pochodzące z okolicznych hodowli oraz wyrafinowane desery z własnej cukierni, takie jak tort bezowy z kremem mascarpone. Dopełnieniem oferty jest szeroki wybór ponad 70 win z różnych regionów świata, które doskonale komponują się ze smakami serwowanych potraw. Restauracja dąży do zapewnienia najwyższej jakości produktów i niezapomnianych doświadczeń kulinarnych.
| Strona internetowa | Ilość ocen | Ocena |
|---|---|---|
| 1022 | 4.6 / 5 | |
| 122 | 4.6 / 5 |
