Restauracja Zamku Królewskiego w Niepołomicach

Restauracja Zamku Królewskiego w Niepołomicach mieści się w odrestaurowanych, zabytkowych przestrzeniach Zamku Królewskiego w Niepołomicach. Lokal zlokalizowany w południowo-zachodniej wieży zamku dysponuje trzema eleganckimi salami kominkowymi, zapewniającymi odpowiednie warunki zarówno do kameralnych spotkań rodzinnych, jak i biznesowych, czy towarzyskich. Unikalny wystrój, na który składają się kominki, stylowe meble oraz efektowne sklepienia, buduje niepowtarzalną atmosferę wnętrz zamkowych. Krużganki otoczenia dają możliwość relaksu, szczególnie w weekendowe popołudnia.

Karta restauracji jest autorskim połączeniem tradycji polskiej kuchni z elementami współczesnymi, przygotowanymi przez Szefa Kuchni. Menu oparte jest o sezonowe produkty, a inspiracją są staropolskie przepisy przedstawione w nowoczesnej odsłonie. W ofercie znajdują się między innymi krem z leśnych grzybów z kozim serem, gulasz z dziczyzny z kluskami z batata czy pierogi nadziewane gęsiną. Restauracja Królewska serwuje również "Zamkowy Lunch Tygodnia", bazujący na polskich propozycjach w nowatorskim stylu, a także umożliwia skomponowanie własnego menu. Położenie lokalu w zabytkowym zamku określanym mianem „drugiego Wawelu” podkreśla jego wyjątkowy charakter i zapewnia gościom pełne wrażeń doświadczenia kulinarne w historycznym otoczeniu.